Rau má – Sữa dừa Mix: 15 công thức bán chạy cho quán, học online, giáo trình in gửi tận nhà

Anh/Chị đang vướng ở đâu?

Bốn chuyện hầu hết chủ quán gặp khi muốn thêm món rau má – sữa dừa vào menu.

• Rau má xay xong bị thâm đen, tách lớpĐể một lúc là xuống màu, khách chê nước cũ, bán không hết phải đổ.
• Cốt sữa dừa không béo, không tạo tầngPha bằng nước cốt dừa lon nên vị gắt, ly không có lớp trắng – xanh đẹp mắt.
• Menu giống hệt quán bên cạnhKhông có món riêng để khách nhắc tên, chỉ còn cách đua giảm giá.
• Mò công thức trên mạng, tốn nguyên liệuLàm hỏng vài mẻ là mất tiền hơn học phí, mà vẫn không biết tính cost một ly bao nhiêu.

Khóa này giải quyết cả bốn: công thức chuẩn, quy trình giữ màu, cốt sữa dừa riêng và file tính cost cho từng món.

Xem thử cách Ly làm Rau má – Sữa dừa

Clip công thức và mẹo đúng những phần có trong khóa: cốt sữa dừa, sương sáo, thạch dừa, kem macchiato. Bấm để xem ngay trên trang.

Rau má đậu xanh sữa dừa · 1:00 Nấu sương sáo không bị tách nước · 1:50 Kem macchiato dẻo mịn · 0:49 Có nên dùng nước cốt dừa hộp? · 2:50 Cách làm thạch sợi dừa giòn ngon · 2:40 Thạch rau câu dừa · 0:53 Matcha sữa dừa & matcha đậu đỏ · 0:59 Latte khoai môn sữa dừa · 1:00 Bơ già dừa non béo ngậy · 2:31

Anh/Chị nhận gì về tận nhà

Khác với khóa online thuần, combo Rau má – Sữa dừa Mix có hàng in gửi tới địa chỉ của Anh/Chị.

Giáo trình Rau má in màu

Có trong cả 3 combo. Sách in đóng gáy, chép sẵn định lượng từng món để đặt ngay quầy pha, không phải mở điện thoại.

Sách “Làm chủ từ đam mê pha chế”

Có trong combo 2. Hơn 130 công thức pha chế kinh doanh của Ly Phạm, kèm cách quản lý quán — gửi cùng một đơn với giáo trình.

Thiết kế menu & file tính cost

Gửi qua tài khoản học: bảng tính giá vốn từng ly và bộ ảnh menu chuyên nghiệp, in ra là dùng được cho quán.

Mua ngay

Hình thức học tập

Học online qua video quay sẵn, tài khoản dùng trọn đời — không có lịch cố định, không phải đi lại.

• Video quay sẵn từng bước: chuẩn bị nguyên liệu, công thức, kỹ thuật pha chế, kèm phần tính cost rõ ràng từng món.
• Mỗi video quay cận tay, dễ hiểu — Anh/Chị thực hành theo là làm được ngay tại quầy.
• Chủ động thời gian: đăng nhập xem bài bất cứ lúc nào trong ngày, phù hợp giờ rảnh của quán.
• Không giới hạn thời gian học — tài khoản trọn đời, xem lại để ôn khi cần.

Lớp online hoạt động thế nào · 1:34

Học trọn đời – không phát sinh thêm chi phí

Saly Academy – học viện đào tạo pha chế

Đào tạo pha chế đồ uống cho chủ quán và người chuẩn bị khởi nghiệp. Vài con số tính tới nay:

Đồng hành cùng học viên sau khóa học

Tham gia cộng đồng học viên Ly Phạm

Cập nhật công thức đồ uống mới nhất, gặp những người cùng đam mê pha chế và khởi nghiệp.

• Website học pha chế miễn phí

  Hơn 300 công thức đồ uống hấp dẫn để tham khảo.

• Kênh YouTube học viện

  Kho tàng công thức, video hướng dẫn pha chế và bí quyết kinh doanh F&B.

• Fanpage chính thức học viện

  Fanpage Saly Academy | Ly Phạm – Dạy Pha Chế với hơn 155.000 người theo dõi.

• Cộng đồng học viên Ly Phạm

  Nơi học viên được cập nhật công thức mới, giao lưu và học hỏi kinh nghiệm lẫn nhau.

• TikTok Ly Phạm – Dạy Pha Chế

  Kênh TikTok chính thức với gần 300.000 người theo dõi.